Alles über Bier
vom alten Ägypten bis zum Oktoberfest – und wie ein Bayer in Böhmen das deutsche Bier erfunden hat.
Ein unterhaltsamer Vortrag ohne Powerpoint mit 20 Bildern in 20 Minuten. Christian Gierke hat für einen Dokumentarfilm unter anderem mit Braumeistern, Historikern, Lebensmittelchemikern, Medizinern und den weltweit einzigen Professoren für Brauwesen gesprochen und dabei vieles über Bier gelernt – vom alten Ägypten bis zum Oktoberfest.
– Wie eng verwandt Hopfen mit Haschisch ist.
– Warum das Reinheitsgebot nicht immer das Bier besser macht.
– Wie man schon am Etikett gutes Bier erkennen kann.
– Welche besseren Zutaten Brauer für ihr privates Bier verwenden.
– Warum Bier – medizinisch nachgewiesen – gesund ist.
– Warum Bier aus der Dose oft besser ist als aus der Flasche.
Und wie ein Bayer in Böhmen das deutsche Bier erfunden hat…
(Dieser Referent kann momentan nur Termine bis zum 30. Juni anbieten)
Bild: Der Bier-Film / Christian Gierkev
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